НОЖ КУХОННЫЙ ФИЛЕЙНЫЙ
Shirogami — высокоуглеродистая нелегированная сталь производства корпорации Hitachi Metals. В буквальном переводе shiro gami — «белая бумага». Свое название сталь получила по цвету обертки, в которую ее заворачивает производитель. Сталь относится к группе «золотых» сталей с высокой степенью очистки и самым простым составом, пришедшим из глубины веков.
Японские мастера очень ценят традиции, как в процессе производства и духовном наполнении собственного ремесла, так и в используемых материалах. Сталь Shirogami – это одна из древнейших технологий в производстве высокоуглеродистых сталей, так называемые «чистые стали», практически без примесей легирующих элементов. Простейшее, идеальное представление о стали – это сплав железа и углерода. Сталь Shirogami близка к такому идеалу. Такая сталь позволяет добиться эталонных режущих свойств, поэтому так ценится в стране Восходящего Солнца.
Сегодня в рабочем ассортименте Hitachi Metals есть несколько видов Shirogami незначительно отличающихся по чистоте и содержанию углерода. Ножи из этой стали легко принимает заточку и долго её удерживают. Многие эксперты, по праву, считают рез этой стали эталонным. Как и все углеродистые стали Shirogami не устойчива к коррозии и требует бережного ухода. Характерный диапазон твердости 61-64 HRc.
Рукоять делаю из капа клена + эпоксидная смола + покрытие. Кап – один из самых востребованных, практичных и высоко ценимых натуральных материалов. Он обладает массой достоинств и даёт уникальную палитру узоров и расцветок, которые определяются породой и условиями произрастания дерева
- Доставка по Москве в пределах МКАД при заказе менее 50 000 рублей - 1000 руб.
- Доставка по Москве в пределах МКАД при заказе более 50 000 рублей - БЕСПЛАТНО
- Самовывоз из офиса - БЕСПЛАТНО. Адрес самовывоза: 1-й Саратовский проезд, 3Ас1 (ст. метро “Текстильщики”) Подробное описание и карту проезда Вы сможете найти в разделе “Контакты“
- Доставка за пределы МКАД - Платная. Осуществляем компаниями СДЭК, Яндекс.Курьер и Dostavista (на Ваш выбор), стоимость доставки назначает курьерская служба
- Доставка в другие города России - оплату клиент производит самостоятельно непосредственно службе доставки. Осуществляем курьерской службой СДЭК, транспортной компанией “Деловые линии” Мы бесплатно отвезём Ваш заказ до терминала транспортной компании